Nuestro menú
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Entradas
Dumplings
Elige entre relleno de verduras, pollo o cerdo. Se sirve con salsa para mojar y aderezo.
$160
Especial del chef
$220
Aguacate, lima, salmón, champiñones y aderezo, servido con jengibre encurtido y cebollines.
Bowls
Pho Vegetal
Ginza Pho es una sopa de fideos picante, ligera y aromática, servida bien caliente.
$140
Ramen Tonkatsu
$160
Nuestro ramen a medida incluye fideos hechos a mano, una amplia variedad de toppings a elegir y un caldo casero.
Plato de fusión moderno que combina fideos de arroz con un tazón de arroz clásico. Opción vegetariana disponible.
Vermicelli Donburi
$180
$200
Teriyaki Donburi
Un plato que complace a todos, nuestra salsa teriyaki casera servida con pollo o tofu y verduras.
Sushi
Philadelphia Roll
Un clásico moderno. Roll de sushi con salmón, aguacate, queso crema y palitos de surimi.
$160
San Francisco Roll
$140
Roll inside-out con surimi, atún, queso crema, semillas de sésamo y cebollas fritas.
Roll inside-out con camarones rey fritos, aguacate, tortilla japonesa y queso crema.
Dragon Roll
$180
$300
Nigiri Plate
Una selección de nuestros mejores nigiris: elige entre salmón, atún, tilapia, surimi, camarones y opciones vegetarianas.
Drinks
Sapporo Beer
Cerveza japonesa premium.
Kokuryu Sake
Sake Daidinjo con un aroma suave y sutiles notas florales.
Tozai Sake
Sake suave, afrutado y turbio, perfecto para maridar.
Juyodai Sake
Un sake premium fácil de beber con un sabor rico.